Historia Chandon&# 39 sięga kilku lat temu, kiedy Moet& Chandon rozpoczął produkcję wysokiej klasy win musujących za granicą we Francji. Pod koniec lat pięćdziesiątych Robert Jean de vogue, założyciel Chandon, po raz pierwszy odwiedził zagranicznych producentów wina, aby omówić z nimi współpracę i z powodzeniem zastosować swoją wiedzę i doświadczenie w dziedzinie szampana do produkcji zagranicznych win musujących. W połowie lat osiemdziesiątych zespół ekspertów Chandon odkrył doskonałe nowe miejsce, starą farmę mleczną, w dolinie Yarra w stanie Wiktoria w Australii. Tutejszy klimat jest chłodny, a ziemia żyzna, co czyni ją idealnym miejscem dla Domaine Chandon Australia do produkcji wina musującego metodą TRADITIONNELLE.
Utrzymaj wiodącą pozycję na australijskim rynku win musujących
W Australii wino musujące stanowi obecnie 6,9% całkowitego udziału w rynku win i cydru, który ma dalej rosnąć w ciągu najbliższych pięciu lat. Ten dobry trend wzrostowy ma wiele wspólnego z rosnącym upodobaniem lokalnych konsumentów do wyrafinowanych napojów z wyższej półki, takich jak francuski szampan. Począwszy od 2014 roku coraz więcej miłośników winogron zaczęło zmieniać swoje przyzwyczajenia konsumpcyjne, przechodząc z wina z niższej półki na wino z wyższej półki. Wino z wyższej półki również rośnie w średnim rocznym tempie 5%, a wielkość sprzedaży w latach 2018-2019 osiągnęła 6,9 miliarda dolarów.
Z prognoz wynika, że na rynek tego segmentu wejdzie wiele nowych firm. Aby utrzymać konkurencyjność rynkową, duzi producenci z branży muszą krok po kroku realizować automatyzację procedur produkcyjnych. (IBISWorld Industry Report" produkcja wina w Australii", 2019 (australijska produkcja wina w 2019 r.))] Projekt współpracy Domaine Chandon' z Sidel opiera się na tych rozważaniach, mając na celu stworzenie bardziej zautomatyzowanego , bezpieczne i wydajne rozwiązanie.
Sidel ma głęboką profesjonalną akumulację w integracji wyposażenia linii do produkcji wina i napojów spirytusowych
Kilka lat temu Sidel i DCA rozpoczęli współpracę przy tym projekcie. Początkowo Sidel zaproponował szereg koncepcji rozmieszczenia sprzętu w oparciu o dostępną przestrzeń w zakładzie, specyfikacje projektu opakowania i wymagania techniczne Domaine Chandon&# 39 dotyczące sprzętu. W tamtych czasach technologia pakowania nie była szeroko stosowana w branży, ale australijski producent wina musującego szybko zdał sobie sprawę, że stosowanie opakowań kartonowych ma wiele zalet w porównaniu ze zwykłym RSC. GG: DCA jest prawdziwym liderem w branży i to' to wielkie wyzwanie, aby używać tego rodzaju kartonu i zintegrować moduł wstawiania partycji w tym samym sprzęcie i jesteśmy bardzo zaszczyceni, że możemy być jego częścią," - powiedział Julien Claudin, menadżer Sidel Australia. DCA ma nadzieję na współpracę z wyłącznymi dostawcami, którzy mogą zapewnić kompleksowe rozwiązania, które sprawią, że każdy etap procesu produkcyjnego będzie wysoce wydajny.
Maszyna pakująca Cermex wb46 to idealne rozwiązanie do pakowania produktów z najwyższej półki. Urządzenie nadaje się do różnych butelek opakowaniowych, bez względu na projekt lub rodzaj etykiety, może być obsługiwane bardzo płynnie. Miejsce styku między częściami wyposażenia a produktami jest specjalnie zaprojektowane, aby zapewnić dobry stan produktów i uniknąć zadrapań. Niezależnie od tego, czy jest to butelka z limitowanej edycji z zagnieżdżoną etykietą, czy też tradycyjna butelka Domaine Chandon z papierową etykietą, można nią skutecznie manipulować. Starannie zaprojektowana głowica chwytająca może chwycić jednocześnie sześć butelek i przetransportować je do modułu automatycznego wstawiania ścianek działowych w maszynie pakującej. Julien dodał:" poświęciliśmy czas, aby zweryfikować tę propozycję koncepcji technicznej, aby upewnić się, że butelki opakowaniowe są traktowane skrupulatnie, aby zminimalizować uszkodzenia nakrętki butelki, etykiety i części etykiety rękawa." Po przetransportowaniu połączonych produktów do otaczającego tekturowego półfabrykatu, tekturowy półfabrykat całkowicie owinie korpus butelki, tworząc solidne kwadratowe pudełko, tak aby zapewnić gwarancję późniejszego prawidłowego układania w stos i dalszej operacji logistycznej.
Chris Fraser, szef produkcji w Domaine Chandon, powiedział:" nasze kartony są doskonałe, co oznacza, że wpływ transportu produktu na jakość produktu można skutecznie zmniejszyć." DCA' s Richard dodał:" wcześniej w fabryce była maszyna pakująca, ale wymagała to wielu ręcznych operacji: na przykład musimy ręcznie wstawić przegrodę kartonu, potrzebujemy ręcznego układania w stosy , a następnie możemy użyć wózka widłowego, aby przenieść go do maszyny do pakowania w folię." Po wprowadzeniu cermex wb46 kartony można oznaczyć i przetransportować do paletyzatora Sidel w celu wykonania automatycznej paletyzacji. Palaccess to również zestaw w pełni zautomatyzowanego wyposażenia, które można wymieniać bez użycia narzędzi, bez wymiany części czy ręcznej regulacji. W przyszłej produkcji operator może zaprojektować, zasymulować i załadować nowy tryb paletyzacji za pomocą wbudowanego oprogramowania paldesigner w HMI, bez dodatkowych operacji programowania i specjalnych usług interwencyjnych ze strony dostawców. Ponadto za pośrednictwem interfejsu nowego panelu operacyjnego można również uzyskać dostęp do dokumentacji technicznej maszyny, kliknąć listę programów kursu / kursu jednego przystanku (OPL) i specjalne filmy, które pomogą w rozwiązywaniu problemów. Richard podsumował: GG: cytat; w całym procesie zespół Sidel&# 39 aktywnie uczestniczył, pomagając nam analizować wiele trudności w projekcie, zwłaszcza jak automatycznie wkładać płytę działową do kartonu."
Sidel rozwija lokalne rynki w Australii i Nowej Zelandii
Richard podkreślił:" w trakcie realizacji projektu, naszą początkową troską była współpraca z dostawcą na rynku europejskim. Mogą nie być tak wspaniałe, jak wsparcie lokalnych dostawców. Ale teraz wydaje się, że jesteśmy bardzo szczęśliwi, widząc, że Sidel może organicznie połączyć swoją wszechstronną siłę biznesową obejmującą świat z przewagą lokalizacyjną blisko klientów; bardzo ważne jest, aby byli zaangażowani w rozwój biznesu w naszym regionie." Julien dodał:" w tej chwili Sidel aktywnie rozwija się na rynkach Australii i Nowej Zelandii. Nawiązanie partnerstwa z Chandon będzie dla nas bardzo pomocne w dalszej ekspansji rynku australijskiego i dalszej konsolidacji naszego wieloletniego dziedzictwa w segmencie win i alkoholi spirytusowych."
System zaplecza tej nowej linii produkcyjnej działa z powodzeniem od ponad roku, a firma Domainechandon widziała ogromne zwroty przynoszone przez sprzęt: producent wina musującego z powodzeniem zrealizował cel produkcyjny, sprostał rosnącemu zapotrzebowaniu biznesowemu i znacznie poprawiła wydajność produkcji.