Odlewanie to proces, w którym ciekły metal wlewa się do wnęki formy odpowiedniej do kształtu i wielkości części, a po ochłodzeniu i zakrzepnięciu uzyskuje się półfabrykat lub część. Podstawowym procesem jest modelowanie, wytapianie, zalewanie, czyszczenie i tak dalej. Ze względu na wpływ zdolności wypełniania formy, skurczu i innych czynników podczas odlewania stopów, odlewy mogą mieć nierówną strukturę, wnęki skurczowe, naprężenia termiczne i odkształcenia, co skutkuje niską dokładnością, jakością powierzchni i właściwościami mechanicznymi odlewów. Niemniej jednak obróbka odlewów jest nadal szeroko stosowana ze względu na dużą zdolność adaptacji i niskie koszty produkcji. Odlewanie jest często stosowane w przypadku półfabrykatów o skomplikowanych kształtach, zwłaszcza części ze złożonymi wnękami wewnętrznymi.
Obecnie powszechnie stosowane metody odlewania w produkcji obejmują zwykłe odlewanie piaskowe, odlewanie inwestycyjne, odlewanie metali, odlewanie ciśnieniowe, odlewanie odśrodkowe itp. Wśród nich najczęściej stosowane jest zwykłe odlewanie piaskowe.